el restaurante mas tradicional de la ciudad ha recibido reconocimientos alo largo de todos estos años que lleva explorando sabores, ahondando en tradiciones, y combinando lo típico con lo gourmet. Entidades como Cotelco, American Express, la Cámara de Comercio de Santa Marta y Acodres lo han enaltecido. En 1992 el Panamerican gano un premio a la excelencia turística, otorgado por el Ministerio de Desarrollo de ese entonces.
Fue el único restaurante de la costa que recibió este reconocimiento.
Algunos dicen que se trata del establecimiento gastronómico más antiguo del caribe colombiano. La música también lo reitera cualquier día de la semana, durante la cual Santa marta es abrazada por los 35 grados centígrados y los rayos verticales del sol salpican de luz el mar de la bahía, a pocos pasos del centro de la ciudad.

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